Kuvaus
Ilmakuivattu naudanlihaa Biltong valmistettuna kuuden sukupolven ajan suvussamme kulkeneen perinteisen reseptin mukaan.
Maustettu suolalla, sokerilla, korianterilla, pippurilla, korianterilla ja muutamalla salaisella ainesosalla.
Valmistuksessa käytetään suomalaista lihaa, se on gluteenitonta, laktoositonta, ei sisällä maitotuotteita eikä kananmunaa.
Ei sisällä säilöntäaineita.
Erinomainen proteiinin välipala vaeltajille, retkeilijöille ja kehonrakentajille. Biltong on kevyttä ja kulkee helposti mukana repussa tai sivutaskussa. Voidaan viipaloida ja kokata nuudeleiden tai muiden vaeltajien ja retkeilijöiden käyttämien kuiva-ainesten kanssa.
Voit kokeilla lisätä biltongia myös salaattiin ohuesti viipaloituna tai raastettuna salaatin päälle, tai sekoitettuna salaatin joukkoon.
Ohuesti viipaloitu biltong on erinomainen välipala. Sopii erinomaisesti oluen ja punaviinin kanssa.
Ei sisällä nitraatteja, nitriittejä tai muita säilöntäaineita.
Kilo hinta €60/kg. Yksi paketti painaa noin 100 grammaa.
